هل أنت مالك مطعم؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فقد تكون قد عرفت أهمية العروض الترويجية. خطة التسويق المناسبة لا تقل أهمية عن الطعام في المطعم. مع أفكار ترويج المطاعم الفريدة ، يمكنك جعل هويتك المنفصلة ونشر اسمك لجذب الجمهور المستهدف. خلاف ذلك ، فإن كل جهودك لإنشاء مطعم ستعمل دون جدوى.
إن جعل أفضل استراتيجية تسويقية قد يستغرق بعض الوقت والمال. لكن النتيجة ستكون مثمرة للغاية حيث سيكون لديك المزيد من المبيعات والربح. ولكن ، كيف يمكنك جذب العملاء؟ حسنًا ، إليك بعض أفكار الترويج الفريدة والمثيرة للفوز بمزيد من العملاء في فترة قصيرة:
1. المشاهير والجمعيات الخيرية
أحضر نجمة إلى مطعمك. على الرغم من أن جلب المشاهير يمكن أن يكون مكلفًا ، إلا أن النجم المحلي يسأل عن مبلغ كبير. ولكن يمكنك إغراءهم من خلال التبرع بجزء من عائدات اليوم إلى المؤسسة الخيرية التي يختارونها. لذلك ، انضم إلى نجوم مشهورة لجذب انتباه الناس. سوف يجذب العملاء ويظهر للمجتمع الذي تهتم به البشرية.
يشتري السبورة لمطعمك
2. عرض الخصومات
خيارات الخصم تعمل بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، يمكنك تقديم خصومات موسمية أو مستمرة أو جديدة للعملاء. يمكنك أيضًا إعطاء خصومات قائمة على الوقت ، مثل بعض النسبة المئوية من 2 إلى 4 مساءً. أو الصفقات المستندة إلى النسبة المئوية تعطي نسبة X على مبلغ إجمالي الطلب. علاوة على ذلك ، قم بترويج عروض الخصم باستخدام الرسائل القصيرة أو وسائل التواصل الاجتماعي لتحسين المبيعات.
يمكنك أيضًا إنشاء برنامج ولاء. مكافأة العملاء المخلصين. أرسل لهم رسائل نصية ، وقم بتحديثها عن خصوماتك ، وقدم بعض العناصر المجانية للثناء عليها.
3. اجعل العملاء مشهورين على وسائل التواصل الاجتماعي
كثير من الناس يحبون القليل من التحقق الرقمي. لذلك ، امنحهم بعض الشهرة من خلال وسائل التواصل الاجتماعي. على سبيل المثال ، شجع العملاء على مشاركة صور العناصر اللذيذة للمطعم. ثم ، حدد فائزًا في الأسبوع أو الشهر لتناول وجبة مجانية.
أخيرًا ، مدحهم في المطعم لاختيارهم الجيد من الطعام ومهارات التصوير الفوتوغرافي. إنها طريقة ذكية للاحتفاظ بالعملاء. نتيجة لذلك ، سيزيد أرباحك.
4. علامات السبورة القديمة
هل رأيت علامات السبورة خارج المطعم؟ حسنًا ، إنها طريقة تقليدية ولكنها فعالة لجذب انتباه المارة. شنق لوحة الطباشير مؤطرة خارج مطعمك وأضف القليل من الإبداع من خلال صنع مزحة وتسليط الضوء على اليوم الخاص. أو جذب العملاء من خلال تقديم نصف لتر من البيرة الباردة مع وجبة.
5. تسويق الفيديو
يريد الناس دائمًا النظر إلى شيء فريد ومثير ، على عكس الإعلان العام. لذلك ، جرب تقنية تسويق الفيديو. يعد محتوى الفيديو الأسرع والأكثر فاعلية لجذب العملاء من خلال العمليات العاطفية والنفسية. يمكنك الوصول إلى العملاء المحتملين عن طريق تحفيز التفاعل بسهولة مع العملاء المتوقعين.
في الوقت الحاضر ، يعطي الجيل الجديد أهمية للتصميمات الداخلية مثل جودة الطعام. لذلك ، استخدم الفيديو للإعلان عن التصميمات الداخلية للمطعم. كمالك مطعم ، قم بتزيين مطعم جميل مع بعض العناصر الفريدة. سيشجع الناس بالتأكيد على تناول وجبة في مطعمك وتجربة أجواء جيدة.
6. دعوة مؤثر الطعام
أرسل دعوة إلى مدون طعام أو مؤثر للطعام لزيارة وتذوق وجبات المطعم. يمكنك أيضًا تقديم طعام مجاني أو مخفضة واطلب منهم إنشاء مدونة عن مطعمك. وبهذه الطريقة ، سوف تتعرض للجماهير القائمة على الطعام عبر الإنترنت. بالإضافة إلى ذلك ، إنها تقنية ممتازة لتعزيز الأعمال التجارية وجذب عملاء جدد.
انظر أيضا طرق إبداعية لاستخدام السبورة في مطعمك
7. الترويج المدفوع
تعد منصة التواصل الاجتماعي واحدة من أفضل الطرق للترويج لأعمال المطاعم وجذب العملاء المحتملين. لذلك ، قم بإنشاء ملف تعريف Facebook أو Instagram لمطعمك. أضف سيرة صاحب المطعم والموقع ورقم الاتصال. لكن صنع الملف الشخصي لا يكفي. بدلاً من ذلك ، استخدم تقنيات تحسين محرك البحث للسماح لموقع الويب الخاص بك أو ملفك الشخصي على الظهور في الجزء العلوي من محرك بحث Google وصفحات العملاء.
8. العروض الترويجية للوجبة
قم بترويج عناصر محددة في القائمة مماثلة للترقيات في أيام الأسبوع حيث تقدم خصومات معينة. يمكنك القيام بهذه الأنواع من الإعلانات في يوم معين من الأسبوع. إذا أمكن ، يمكنك أيضًا تشغيلها لمدة شهر. أثناء الترويج لعناصر القائمة ، يوفر عناصر القائمة المثيرة أو الدوارة.
توصل إلى طبق فريد لجذب انتباه العملاء. إذا قدمت ذلك لفترة محدودة ، فقد يكون الناس في عجلة من أمرهم لزيارته قريبًا. بعد ذلك ، قدم صفقة على هذا العنصر المحدد أو بيعه للسعر الأصلي ، على أمل أن يكون هذا الاستئناف كافيًا.
9. جرب حامل عينة
يقولون أنه لا يوجد شيء مثل غداء مجاني. لكن ، لا يزال الناس يقدرون ذلك إذا حصلوا على شيء مجانًا. لذا ، جرب عينة الوقوف في مكان مزدحم وقدم للعملاء تذوق طبق العينة مجانًا. سيساعدك ذلك على جعل الناس يدركون مطعمك وإعلامهم بجودة الطعام التي يمكنك تقديمها.
10. كن حذرا بشأن الجلوس
واحدة من أبسط الأفكار الترويجية والفعالة هي أن تكون حذرا بشأن خطة الجلوس. حاول السماح للضيوف بالجلوس بالقرب من النوافذ لجعل المساحة تبدو ممتلئة من الخارج. بعد ذلك ، عندما يرى المارة المنطقة المأهولة بالسكان ، سيشجعهم على الدخول وتذوق ما تقدمه. أيضًا ، قم بعمل بعض المقصورات الخاصة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على تجربة حميمة لتناول الطعام أو بعض الاجتماعات أثناء الغداء.
حاول أيضًا أخذ التراخيص المناسبة أو التصاريح للوصول إلى المساحة خارج المطعم. ثم ، قم بإعداد بعض المقاعد في الهواء الطلق. التركيز على عرض الطعام. سيرى الأشخاص الذين يمشون على الرصيف أن الطعام الذي تقدمه يبدو لذيذًا. سوف يريدون في النهاية تجربة الذوق وزيارتك. سيؤدي بالتأكيد إلى تحسين مبيعاتك ويعزز أعمال مطعمك أكثر.
11. التعاون مع بعض خدمات التوصيل
انضمت الطلبات عبر الإنترنت وخدمات توصيل الطرف الثالث خلال الوباء وتولى مركز الصدارة. لذلك ، يستمر العمل من موظفي المنزل أو أولياء الأمور المتعبون في دفع نجاح خدمات التوصيل. لذلك ، فكر في الشراكة مع أي خدمة توصيل جيدة واتباع اتجاهات الطلب عبر الإنترنت لجعل المزيد من المبيعات.
الأفكار الختامية
مع مرور الوقت ، يتم اختراع العديد من اتجاهات التسويق والارتجال. لذلك ، دون إنشاء خطة تسويقية فعالة ، لا يمكن أن تنمو شركة المطاعم كثيرًا. لذلك ، كن مبدعًا وجذب المزيد من العملاء.