Οδηγός ψηφιακού μενού εστιατορίου

Γιατί οι πίνακες ψηφιακών μενού είναι ένας πρακτικός εξοπλισμός για το εστιατόριο σας

Οι πίνακες ψηφιακών μενού έχουν γίνει όλο και περισσότερο δημοφιλείς. Ως εργαλείο μάρκετινγκ επιχειρήσεων, διαθέτει τα στοιχεία μενού, τις υπηρεσίες και τα προϊόντα μιας εγκατάστασης σε μια ηλεκτρονική οθόνη. Φωτογραφίες, κείμενα, γραφήματα και ακόμη και περιστρεφόμενες εικόνες μπορούν να εμφανιστούν στον πίνακα. Όντας εύκολο στη χρήση και η δυναμική, τα εστιατόρια και άλλες επιχειρήσεις έχουν βρει ιδιαίτερα καλή χρήση των ψηφιακών πλακών μενού για να ενισχύσουν το πρόγραμμα μάρκετινγκ και τα έσοδά τους.

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες εγκαταστάσεις χρησιμοποιούν πίνακες ψηφιακών μενού. Μπορεί να αναρωτιέστε αν αυτά τα σημάδια είναι χρήσιμα και για την επιχείρησή σας. Εάν σκέφτεστε να εγκαταστήσετε ένα ψηφιακό μενού στο εστιατόριο σας, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες για να περάσετε. Κατά κύριο λόγο, πρέπει να ζυγίζετε τα οφέλη από τη χρήση του ενάντια στα έξοδα εγκατάστασης και των οθονών μαζί με το λογισμικό σχεδιασμού. Θα μπορούσατε επίσης να λάβετε υπόψη μέτρα αποδοτικότητας κόστους, όπως η επιλογή να προσλάβετε μια εταιρεία που προσφέρει φιλικά προς τον προϋπολογισμό πρότυπα ψηφιακού μενού.

Ρύθμιση ενός ψηφιακού μενού με μενού τη σωστή επιλογή για το εστιατόριο ή την επιχείρησή σας; Οι ακόλουθες ερωτήσεις μπορούν να χρησιμεύσουν ως κατευθυντήριες γραμμές για την απόφασή σας.

Μην ξεχάσετε να δείτε τα εξατομικευμένα μας Πίνακες μενού για καφετέριες και εστιατόρια.

Εφαρμόζετε μια περιστασιακή υπηρεσία walk-up;

Εάν το εστιατόριο σας διαθέτει ανοιχτή διάταξη, μετρητή ή μητρώο που περπατούν οι πελάτες, τότε ένα ψηφιακό μενού θα ήταν ιδανικό για αυτό. Συνήθως αυτοί οι τύποι εστιατορίων είναι καφετέριες, ταχέως-casual είδη, μικρά καταστήματα ή μπουφέ. Έτσι, σε οποιαδήποτε τοποθεσία στο κατάστημά σας, ο πελάτης θα ήταν, είναι σε θέση να δουν εύκολα το μενού σας. Το κατάλληλο σημείο για την ψηφιακή πλακέτα είναι ένα βολικό για εσάς και κάπου που οι πελάτες σας μπορούν να δουν άμεσα.

Εάν, για παράδειγμα, εκτελείτε μια καφετέρια, η πιο κατάλληλη θέση για το ψηφιακό σας μενού θα ήταν κοντά στην είσοδο. Εκεί, μπορείτε να έχετε τα a la carte αντικείμενα σας τιμολόγηση ή τις καταχωρίσεις των ημερήσιων ή εβδομαδιαίων ειδικών σας που εμφανίζονται. Μπορείτε να τοποθετήσετε τον ψηφιακό πίνακα μακρύτερα και θα εξακολουθεί να είναι ευανάγνωστο, ειδικά επειδή διαθέτει διευρυμένα κείμενα.

Εάν η ίδρυσή σας έχει σχεδιαστεί με έναν μετρητή όπου οι πελάτες περπατούν για να επιλέξουν τις παραγγελίες τους και να πληρώσουν για το φαγητό τους, μπορείτε να τοποθετήσετε το μενού σε ένα σημείο όπου είναι εύκολο να το διαβάσετε πριν κάνουν την πληρωμή τους. Οι προστάτες σας θα πρέπει να μπορούν να το δουν εκ των προτέρων με αρκετό χρόνο. Δεν πρέπει να αισθάνονται βιαστικά κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Ένα εστιατόριο γρήγορης εξυπηρέτησης όπου τα είδη διατροφής εμφανίζονται στο μενού που στερεώνεται στον τοίχο στο πίσω μέρος του ταμίας είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού. Σημειώστε ότι η πλακέτα ψηφιακού μενού θα πρέπει να είναι δύο πόδια πάνω από το επίπεδο των ματιών, ή ίσως σε έναν τοίχο ή να σταθεί πριν από τον πάγκο. Με αυτόν τον τρόπο, ανεξάρτητα από τις ερωτήσεις που έχουν οι πελάτες σχετικά με το μενού μπορεί να εξυπηρετηθεί και ταυτόχρονα να εμποδίσουν τη διατήρηση της γραμμής.

Το μενού στο εστιατόριο σας ενημερώνεται συχνά;

Μπορείτε να ενημερώσετε γρήγορα το περιεχόμενο του πίνακα ψηφιακών μενού σας σε περίπτωση που πρέπει να το κάνετε συχνά. Αυτή είναι μια πιο βιώσιμη επιλογή από την εκτύπωση νέων μενού. Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε το κόστος επεξεργασίας κυρίως εάν θέλετε να εμφανίσετε τη διαθεσιμότητα προϊόντων στην εγκατάστασή σας που συνήθως πωλούν. Δεν θα χρειαστεί να αλλάξετε το μενού σας για οτιδήποτε με σημαντικό ή ενοχλητικό τρόπο εάν ορισμένα στοιχεία έχουν εξαντληθεί. 

Το προσωπικό σας δεν χρειάζεται να επικοινωνεί συνεχώς στους πελάτες, ανεξάρτητα από τις αλλαγές στο μενού, είναι επειδή η ψηφιακή πλακέτα είναι πάντα η πιο ενημερωμένη έκδοση. Αυτό θα αποτρέψει οποιαδήποτε απογοήτευση εκ μέρους των προστάτων σας όσον αφορά την παραγωγή τους. 

Στην εκ των προτέρων, το κόστος εγκατάστασης ενός ψηφιακού μενού θα είναι βαριά καθώς πληρώνετε για τις οθόνες, το λογισμικό, την υπηρεσία εγκατάστασης και το χρόνο, αλλά θα είναι οικονομικό μακροπρόθεσμα, ειδικά αν αντιπροσωπεύετε τα κανονικά έξοδα ανατύπωσης εάν κάνετε διαφορετικά. Θα εξαρτηθεί από τα προϊόντα και τις υπηρεσίες που επιλέγετε και παρόλο που θα ξοδέψατε αρχικά χιλιάδες για μια ψηφιακή πλακέτα μενού, μπορεί να σας βοηθήσει ουσιαστικά να εξοικονομήσετε κόστος για μακροπρόθεσμα.

Προσφέρονται τακτικά προσφορές και promos;

Το παντοπωλείο σας, για παράδειγμα, μπορεί να επωφεληθεί σε μεγάλο βαθμό από μια ψηφιακή πλακέτα εάν θέλετε να επισημάνετε στοιχεία που πωλούνται. Τα στοιχεία που πωλούνται σε ελκυστικές τιμές θα γίνουν πιο αξιοσημείωτα με τη χρήση ψηφιακού πίνακα με φωτεινό ή περιστρεφόμενο σχέδιο εικόνων. Αυτό θα καλέσει την προσοχή των πελατών σας να συνειδητοποιήσει αυτά τα προϊόντα που προσφέρονται ως ειδικές προσφορές ή σε προώθηση.

Οι πίνακες ψηφιακών μενού είναι προφανώς πιο πρακτικές και ελκυστικές από τα υλικά εκτύπωσης και είναι πολύ πιθανό να προσελκύσουν τους ανθρώπους να αγοράζουν, καθώς μπορούν να παρατηρήσουν έντονα τα προϊόντα προς πώληση. Θα διευκολύνει ακόμη και την αναβάθμιση.

Σύναψη

Τα έξοδα εκ των προτέρων για την εγκατάσταση ενός ψηφιακού μενού θα ήταν σημαντικά, αλλά αυτό το εργαλείο επιχείρησης και μάρκετινγκ έχει νόημα για την παροχή βολικής εξυπηρέτησης, την προσέλκυση περισσότερων πελατών και την αύξηση των εσόδων σας. Η συνεπής επιχειρηματική επιτυχία σας χρειάζεται να επιλέξετε λύσεις που θα καταστήσουν μακροπρόθεσμα λύσεις υψηλής ποιότητας εξυπηρέτησης πελατών και κερδοφορίας.

Έχουμε δημιουργήσει καλύμματα για κορυφαία εμπορικά σήματα

Είμαστε υπερήφανοι που είμαστε πιστοποιημένοι από το FSC®

Μάθετε περισσότερα>