ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΚΑΤΟΧΕΣ ΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΨΗΦΙΑΚΟΥΣ ΠΙΝΑΚΕΣ ΜΕΝΟΥ
Η εμπειρία του καταναλωτικού εστιατορίου εξελίσσεται διαρκώς και οι ανάγκες των πελατών έχουν αρχίσει επίσης να αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου. Οι περισσότεροι πελάτες θέλουν να δουν αμέσως το μενού και να αρχίσουν να το συζητούν για να καταλάβουν τι θέλουν να πάρουν. Εάν η εμπειρία τους είναι καλή, τότε θα θέλουν να επιστρέψουν. Αν όχι, θα έχουν κακή εντύπωση και θα αρνηθούν να επιστρέψουν. Ο σχεδιασμός του μενού σας επηρεάζει επίσης την επιτυχία σας. Εάν έχετε ένα διαδραστικό μενού, μπορείτε να μεγιστοποιήσετε την αφοσίωση των πελατών σας. Ως εκ τούτου, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι τα μενού είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες επιτυχίας κάθε εστιατορίου/καφετέριας.
Για να εξασφαλίσετε μια μακροχρόνια καλή εντύπωση από το εστιατόριό σας, ένα από τα πρώτα πράγματα που θα συναντήσουν οι πελάτες σας είναι το μενού σας. Τώρα, πρέπει να αναρωτηθείτε ποιο είναι καλύτερο για το εστιατόριό σας: θήκες μενού ή καλύμματα μενού; Για ορισμένες επιχειρήσεις, ξύλινες θήκες μενού είναι μεγάλη επιτυχία, ενώ για ορισμένα εστιατόρια, τα καλύμματα μενού είναι πολύ καλύτερη επιλογή. Όχι μόνο αυτό, οι παρουσιάσεις λογαριασμών, οι πίνακες μενού και άλλα πράγματα είναι επίσης σημαντικοί παράγοντες για να δώσετε μια καλή, μακροχρόνια εντύπωση στους πελάτες σας.
Διαφορές μεταξύ κατόχων μενού, καλυμμάτων μενού και πινάκων μενού;
Οι θήκες μενού προορίζονται για τη διατήρηση μενού που μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν για την ανάγνωση των πελατών (δείτε τον οδηγό μας στοδιαφορά μεταξύ των κατόχων μενού και των εξωφύλλων μενού). Προορίζονται να έχουν μενού που είναι σύντομα και ακριβή και συνήθως μιλούν για σπεσιαλιτέ της ημέρας. Εάν το μενού του εστιατορίου σας ικανοποιεί αυτές τις απαιτήσεις και έχει καθημερινές σπεσιαλιτέ και αλλαγές στο μενού, τότε αυτό είναι το κατάλληλο για εσάς
Τα εξώφυλλα μενού, ωστόσο, ταιριάζουν καλύτερα στις επίσημες και ημι-επίσημες ρυθμίσεις λόγω των υπερβολικών προοπτικών τους. Διατηρούν μενού που έχουν συνήθως περισσότερες από μία σελίδες και παραθέτουν λεπτομέρειες για κάθε στοιχείο μενού. Εάν το εστιατόριό σας είναι ένα εξαιρετικό φαγητό όπου βασίζεται περισσότερο στην επίσημη κουζίνα, τότε τα καλύμματα μενού θα κάνουν το ποικίλο μενού σας να ξεχωρίσει.
Ψηφιακό μενού Πίνακες αποτελούν επιτυχία σε κάθε εστιατόριο, είτε είναι επίσημο είτε ανεπίσημο. Συνήθως χρησιμοποιείται από λιγότερο επίσημα εστιατόρια και καφέ, καθώς τα μενού τους έχουν συγκριτικά λιγότερα είδη μενού από τα επίσημα εστιατόρια. Το καλύτερο μέρος για έναν πίνακα μενού είναι ότι έχει ένα ευρύτερο φάσμα μεγεθών, υφών και ποιοτήτων. Διατίθενται σε ξύλο, δέρμα και πλαστικό, όποιο ταιριάζει στις ανάγκες σας.
Τα World Wide Menus προσφέρουν μια ευρεία γκάμα από θήκες μενού, εξώφυλλα μενού και πίνακες μενού, όλα σε διαφορετικά ζωηρά χρώματα, μοναδικά στυλ και υφές που είναι βέβαιο ότι θα τραβήξουν την προσοχή των επισκεπτών σας. Μπορείτε να επιλέξετε ποια είναι τα πιο κατάλληλα για εσάς και την επιχείρησή σας. Τα Παγκόσμια Μενού έχουν επιλογές και στυλ που βασίζονται σε μενού σε όλο τον κόσμο. Ψάχνετε για εξώφυλλο μενού για ένα εστιατόριο με θέμα την Ταϊλάνδη; Το έχουν. Περισσότερο προς την αγγλική εμφάνιση; Τα World Wide Menus έχουν εξώφυλλα μενού με θέμα το Λονδίνο και θήκες μενού επίσης!
Τι ακριβώς είναι η θήκη μενού;
Οι κάτοχοι μενού έχουν δύο τύπους:
-
Ακρυλικές θήκες μενού:
Προορισμένες για επιτραπέζιες οθόνες, οι ακρυλικές βάσεις για όρθια μενού παίρνουν μια κάρτα μενού και την πλαισιώνουν. Είναι ιδανικά για την εμφάνιση προσφορών περιορισμένης έκδοσης και ειδικών, ειδικά για μεσημεριανά μενού, ειδικές περιορισμένες προσφορές και επίσης δημόσια μηνύματα, π.χ. χρήση απολυμαντικού πριν από το φαγητό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτοί οι κάτοχοι μενού σάς επιτρέπουν επίσης να ενημερώνετε τους πελάτες για νέες προσφορές και εκπτώσεις, καθώς και νέους τρόπους πληρωμής για το φαγητό σας μέσω του συστήματος κωδικών QR.
- Υποδοχές μενού λαβής ή κλιπ:
Οι θήκες μενού με λαβή ή κλιπ είναι ειδικά σχεδιασμένες για να συγκρατούν σταθερά τις κάρτες ή τα πολυστρωματικά μενού, γεγονός που διευκολύνει τους πελάτες να τις αφαιρέσουν από τις θήκες τους, ώστε να μπορούν να το κοιτάξουν και να το περάσουν πριν αποφασίσουν τις παραγγελίες τους. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να κρατήσετε τους πελάτες αφοσιωμένους ενώ αποφασίζουν τι θα παραγγείλουν ή ενώ περιμένουν το φαγητό τους.
Δεδομένου ότι τα μενού θα αφαιρούνται συνεχώς και θα ωθούνται πίσω στη θήκη πριν και μετά τη χρήση, το μενού μπορεί να φθαρεί αρκετά γρήγορα. Συνιστάται όταν εκτυπώνετε τα μενού, να βεβαιωθείτε ότι είναι τυπωμένα σε κάτι μακράς διαρκείας, ανθεκτικό και καλής ποιότητας, ώστε να μην καταστραφούν τόσο εύκολα και να διαρκέσουν για λίγο πριν χρειαστεί αλλαγή.
Πώς να καθαρίσετε μια θήκη μενού/κάλυμμα μενού:
Παρόλο που η βάση του μενού μπορεί να είναι κατασκευασμένη από ξύλο, πλαστικό ή δέρμα, οι θήκες μενού και τα καλύμματα μενού μπορούν εύκολα να καθαριστούν με ένα υγρό πανί. Λάβετε όμως υπόψη ότι όταν καθαρίζετε τις θήκες ή τα καλύμματα, βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς στεγνά πριν επαναφέρετε το μενού σας. Διαφορετικά, η υγρασία θα καταστρέψει την κάρτα μενού. Οι βάσεις και τα καλύμματα του μενού World Wide Menu υψηλής ποιότητας καθαρίζονται εύκολα και έχουν επίσης μεγάλη διάρκεια.
