Viimeaikaisissa tutkimuksissa tutkijat ovat havainneet, että maailma kuluttaa 2,5 miljardia kuppia kahvia päivittäin, mikä on merkittävä voitto kahviloiden omistamille liikemiehille. Asiakastyytyväisyyden tulisi kuitenkin olla tyytyväinen erinomaiseen asiakaspalveluun. - Suurimmat franchising, kuten Starbucks ja Dunkin 'Donuts, käyttävät salaisuus ja markkinointistrategia.
Kahvilakaupan omistajien on mukauduttava asiakkaiden jatkuvasti muuttuviin tarpeisiin ja tyytyväisyyteen, jotta myynnin menettäminen, kuten hygieniatoimenpiteet, kahviloiden Instagram-arvoinen ilme ja laadukkaat kahvituotteet.
Kahviloiden 6 parhainta välttämättömyyttä uskollisten asiakkaiden rakentamiseksi
Jos sinulla on kahvila ja kamppailet löytää tapoja tyydyttää asiakkaitasi ja rohkaista heitä toistamaan yritystä, älä enää katso, koska olemme luetelleet kaikki etsimäsi välttämättömät asiat kahviyrityksen parantamiseksi.
Henkilöstösi on oltava rento tai pidettävä hauskaa työskennellessään, koska kahvilan ilmapiirin on oltava mukava ja viihdyttävä asiakkaillesi. Loppujen lopuksi, jos ei, asiakkaat huomaavat sen todennäköisimmin.
Tässä artikkelissa olemme toimittaneet sinulle 6 parasta keskeistä elementtiä, jotka vaikuttavat suuresti kahviyrityksessäsi.
1. Tarjoa WiFi kahvila -asiakkaille
Saatat luultavasti ajatella, että tämä idea on vasta ominaisuuden jälkeen, mutta ilmaisen WiFi: n tarjoaminen on myös markkinointistrategia, joka merkitsee kahta olennaista asiaa yrityksestäsi. Ensinnäkin, et välitä ihmisistä, jotka tulevat kauppaan vain töihin, ja sinulla todennäköisesti on tarpeeksi tilaa heidän viettää aikaa.
Näitä pidetään henkisinä etuina kahviliiketoiminnan käveleville tai ajamiselle. Kun kotona työskentelevien henkilöiden lukumäärä kasvaa pandemian takia, useammat ihmiset tarvitsevat sopivan paikan päästäkseen talosta!
2. Mukava kahvila -ilmapiiri
Sisustussuunnittelu on kaikkea asiakkaille, jotka etsivät kahvilaa, jossa he voivat seurustella ystäviensä kanssa, opiskella kokeitaan tai haluavat vain siemailla kupin kahvia.
Instagram-arvoinen voi tarttua asiakasuskollisuuteen, joten sinun on parempi ottaa tämä vakavasti ajatellessasi kahvila-konseptiasi, kun se keskittyy siihen, minkä tyyppinen kokemus haluat antaa asiakkaillesi.
Suunnittelu on subjektiivinen. Jotkut ihmiset suosivat minimalismia ja yksinkertaisia malleja, kun taas toiset mieluummin pelastettua Woodin maalaismaista, karkeaa estetiikkaa. Yhden henkilön sotku on toisen ihmisen mukavuus. Jotkut ihmiset etsivät paikkaa, jossa he voivat viettää tunteja seurusteluun, opiskeluun ja hengailuun. Toisten on mentävä ja poistuttava heidän reittinsä työhön.
Suunnittelu voi saada kuluttajat tuntemaan olonsa tervetulleeksi ja houkutella heitä palaamaan kanta -asiakaskortilla. Se voi välittää puhtautta, mukavuutta ja jopa laatua - henkilökohtaisen tyylin ja tarkoituksen kanssa.
3. Poikkeuksellinen asiakaspalvelun koulutus henkilöstölle
Hyvän asiakaspalvelun palveleminen vaatii vaivaa ja aikaa, jotta kuluttajat tuntevat olonsa arvostetuiksi ja arvostetuiksi. Tämä voisi kuitenkin saavuttaa vain, jos kiinnität huomiota henkilöstön koulutuksen suorittamiseen työvoiman toimintaan tehokkaasti tyydyttämään asiakkaiden tarpeet.
Henkilöstön tulisi tietää, kuinka luoda kaikki kahvijuomat valikossa ja yksityiskohdat jokaisesta käytettävissä olevasta paistetusta hyvästä tai ruoasta, missä tavaroita varastoidaan, kuka muut henkilöstön jäsenet ovat ja mikä komentorivi on.
Lisäksi sinun on myös huolehdittava henkilöstöstäsi ja kohdeltava heitä ilmaisella kahvilla saadaksesi heille hyvät suhteet tyydyttääksesi asiakkaan kahvilakokemuksen
4. Mainosta kahvilayrityksesi sosiaalisessa mediassa
Maailman edistyessä markkinointistrategian tulisi myös sopeutua näihin haasteisiin asiakkaidesi vaatimusten, kuten upean kahvin ja hyvän asiakaspalvelun, vaatimuksiin.
Sosiaalisen median avulla tuotteesi mainostaminen on helpompaa vakuuttaa monenlaisia ihmisiä yrittämään juoda kahvia. Ensisijaisesti kahvia, jonka päällä on malleja, joka tunnetaan myös nimellä "Latte Art", on tullut trendikkäitä nykyään.
Videomarkkinointi on yksi tehokkaimmista markkinointitaktiikoista kahvilateollisuudessa, jotta saadaan enemmän myyntiä. YouTuben avainsanatutkimustyökalun mukaan 5500 ihmistä etsii "Latte Art" kuukausittain.
Mainos kaikissa sosiaalisen median alustalla vaikuttavat heidän ostoskäyttäytymiseen, joten harkitse, mitä viestejä haluat lähettää. Onko tämä kaupan mainoselokuva yleensä? Ehkä haluat korostaa miellyttävää henkilöstöäsi. Videosi heijastaa sekä sinua että yritystäsi. Näytä heille innostus, ja he palkitsevat sinut kuluttaja -uskollisuudella.
5. Tehokas jono
Kuten barista, se on usein ensimmäinen vaikutelma, jonka kahvila toimittaa asiakkailleen. Monet suuret ketjuravintolat tekevät kohtalokkaan virheen pitämällä tilausalue steriilinä ja utilitaristisena.
Odottaminen ei ole koskaan miellyttävää kokemusta, mutta se on välttämätöntä, koska missään kahvilassa ei ole rajatonta työvoimaa tai aluetta toimimaan. Tee jonosta yhtä tehokas kuin mahdollista, vaikka se tarkoittaa, että se tarkoittaa kerralla tehtyjen tilausten lukumäärää tai automatisointia joitain kriittisiä järjestelmämenettelyjä.
Jos mahdollista, määritä numerot, jotta juoda tai ruokailla asiakkaita voivat viedä paikkansa ja odottaa palvelua, kun taas erillinen jono on osoitettu Grab and-Go -kuluttajille.
6. Laadukkaat kahvipavut
Kun se koskee asiakkaidesi ilahduttamista, mukava sekoitus, pieni monimuotoisuus ja oikeat kahvilaitteet voivat tehdä kaiken muutoksen maailmassa.
Tietäminen, mitkä tekijät vaikuttavat väkijoukkoon miellyttävään kahvin juomakokemukseen, voi olla pitkä matka kohti ympäristöä, joka houkuttelee kuluttajia palauttamaan aikaa ja aikaa.
Älä kuitenkaan sivuuta yritystä, joka myy epätavallisia papuja. Kahviliiketoiminta kehittyy ajan myötä, ja tuomalla uutta tietoa pysyäkseen. Jotain uuden kokeilua voi auttaa sinua lisäämään suosikkikahvijuomien luetteloosi.
Alalinja
Koska kahvila ei voi toimia ilman asiakkaita, erinomaisen asiakaspalvelun tarjoaminen on kriittistä yrityksesi menestykselle. Yritys ei kuitenkaan voi työskennellä ilman työntekijöitään, joten varmistaminen, että henkilöstö tuntee olevansa tuettu ja motivoitunut, tarjoaa erinomaisen asiakaspalvelun.
Jos sinulla on edelleen vaikeuksia, useita sivustoja on saatavana esimerkkejä hyvästä asiakaspalvelusta. Kuuden yllä lueteltujen strategioiden avulla kahvila voi pitää sekä henkilöstön että kuluttajien.
Lue myös;
