Uma pasta de informações do hóspede é essencial para ficar em qualquer restaurante, hotel ou casa de férias. Ele permite que a gerência transmita informações valiosas e vitais relevantes para melhorar a experiência geral dos hóspedes, não apenas no estabelecimento, mas também nas comodidades locais disponíveis.
Um diretório de hóspedes, seja analógico ou digital, sempre foi um meio de comunicação ideal para a indústria de restaurantes - assim como os diretórios de hóspedes de hotéis fazem maravilhas no campo da hospitalidade.
Além de informar os futuros clientes sobre o menu, você também pode promover a vantagem do restaurante em relação aos concorrentes, outros serviços que oferece, aventuras na área local e coisas do gênero em sua pasta.
A pureza e integridade do pasta de informações do convidado fazem toda a diferença!
7 itens essenciais na pasta de informações do cliente do restaurante
Transforme sua pasta de informações de hóspedes em um diretório de restaurante mais atraente e abrangente com essas inclusões essenciais!
1. Uma página de boas-vindas estelar
De fato, as primeiras impressões contam! Coloque uma imagem impressionante e adequada na página de boas-vindas que corresponda à identidade do restaurante. A página inicial da pasta de informações do convidado deve despertar a curiosidade dos convidados para continuar e descobrir o conteúdo completo da pasta.
Escrever uma mensagem de boas-vindas também é uma boa ideia para expressar saudações calorosas aos seus convidados. Pode conter um breve histórico do restaurante, uma breve menção aos objetivos de negócios e um rápido resumo de seus produtos mais vendidos.
2. Fotos atraentes e de dar água na boca
Certifique-se de incluir visuais apetitosos em sua pasta de informações do convidado para incentivá-los a pedir um número considerável de cozinhas. Convença seus clientes de que vale a pena experimentar seu cardápio, exibindo fotos bem angulares e de alta qualidade de cada um!
Além disso, para evitar deturpações e insatisfação do cliente, é essencial colocar uma descrição concisa, mas precisa de cada menu, como ingredientes, preço e tamanho da porção. Lembre-se de que um dos fatores cruciais da publicidade eficaz é a veracidade!
3. Instruções técnicas claras
Perguntas sobre questões técnicas (especialmente de visitantes de primeira viagem), incluindo a senha do Wi-Fi, estacionamentos locais, vagas de estacionamento designadas, endereço da propriedade e detalhes de contato do pessoal imediato, devem ser abordadas adequadamente nas páginas iniciais das informações abrangentes dos hóspedes do restaurante pasta.
Os restaurantes internos normalmente têm regras internas que os hóspedes devem seguir. Detalhes sobre essas regras básicas, especialmente reciclagem e coleta de lixo, devem ser bem explicados nas pastas de informações do hóspede para evitar qualquer confusão e mal-entendido.
4. Mapa de atrações turísticas locais
Se o seu restaurante estiver situado perto de locais turísticos populares, vale a pena mapear esses locais na pasta de informações do cliente para atrair mais clientes. As aventuras paralelas antes ou depois do jantar são um dos fatores cruciais que as pessoas consideram ao escolher um restaurante!
Cite galerias de arte próximas, parques de diversões, lojas de fazendas locais que oferecem deliciosos produtos locais e outras empresas não concorrentes. Você pode até fazer recomendações de hotéis ou casas de férias que eles podem considerar para uma estadia. Não se esqueça de observar as instruções de transporte público para quem não tem veículo próprio, ou mencionar os estacionamentos locais para quem viaja sobre rodas.
5. Informações de contato de emergência
Emergências são inevitáveis. Se algo der errado, os hóspedes devem ter acesso a vários serviços de emergência. Incluir contatos de emergência em seu diretório de hóspedes (médicos locais, serviços veterinários, empresas de táxi e afins) faria com que seus clientes se sentissem seguros e protegidos.
Além disso, seu restaurante deve sempre ter um kit de primeiros socorros para fornecer os primeiros cuidados primários aos hóspedes que possam sofrer ferimentos graves. Esteja sempre preparado!
6. Vouchers de desconto e outras ofertas especiais
Promoções e ofertas que economizam dinheiro desempenham um papel vital na atração de clientes. Vouchers de desconto e outras ofertas gastronômicas especiais são estabelecidos como uma estratégia eficaz para incentivar os hóspedes a comer em restaurantes e seus espaços gastronômicos. Quero dizer, quem pode resistir a um quilo de hambúrguer, certo?
Mencionar as ofertas estratégicas do seu restaurante na pasta de informações do cliente certamente aumentaria o envolvimento do público por meio do boca a boca de clientes anteriores, o que, por sua vez, aumentaria suas vendas em um nível totalmente novo!
7. Livros de visitas
Adicionar um livro de visitas à pasta é uma maneira perfeita de reafirmar a experiência de jantar do cliente em seu restaurante. Livros de visitas manuscritos são mais pessoais em comparação com as informações apresentadas em plataformas de avaliação online como o TripAdvisor; portanto, é mais provável que recebam feedback preferencial.
Nesse sentido, obter feedback enquanto seus clientes ainda estão no restaurante pode realmente fazer a diferença, considerando que há clientes que preferem expressar comentários de ódio ou reclamações digitalmente, em vez de trazê-los pessoalmente.
Dessa forma, você ainda pode ter a oportunidade de intervir e corrigir a situação a tempo, em vez de receber uma crítica negativa em seu site online semanas depois!
Lembretes essenciais para manter o diretório de clientes do seu restaurante
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Certifique-se de que as pastas de informações dos hóspedes no restaurante estejam atualizadas. Detalhes desatualizados são inúteis para seus clientes, assim como a falta de informações sobre restaurantes.
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Observe a identidade do seu diretório de clientes com a representação do seu restaurante. Essas pastas representam seu hotel, por isso é apropriado incorporar a paleta de cores, os estilos de texto e o layout gráfico do restaurante na aparência geral dos diretórios de hóspedes.
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Sempre verifique se as pastas de informações dos hóspedes contêm informações relevantes. Elimine detalhes desnecessários e adicione informações vitais que faltam sobre o restaurante.
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Monitore regularmente a condição das pastas de informações dos hóspedes do restaurante. Arranhões, manchas ou outros tipos de sujeira e danos aos seus diretórios não representam um serviço de qualidade e podem levar a impressões negativas iniciais.
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Você também pode considerar a criação de diretórios digitais de clientes para o seu restaurante, aplicando uma abordagem muito mais moderna para apresentar sua empresa a futuros clientes. Além disso, exige custos de manutenção mais baratos do que pastas de informações analógicas.
Conclusão
Pastas de informações do cliente são comprovadamente cruciais para melhorar as classificações de estrelas dos restaurantes. Fornecer aos seus clientes as informações necessárias de que precisam é um dos requisitos mínimos que a maioria dos inspetores profissionais reconhece. Certificar-se de que você aplica os fundamentos mencionados acima em sua pasta de informações do cliente garantirá um aumento no desempenho do seu restaurante e uma perspectiva positiva do cliente.
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