يعطي أفضل مطعم تجربة فاخرة أثناء تناول المأكولات الفاتنة. ولكن هل الطعام ممتع عندما تكون في بيئة غير أنيقة؟ يجب أن يكون تصميم تناول الطعام انتقائيًا بنقطة واحدة فقط كهدف: أن تكون رائعة. من الواجهة إلى فواتير القائمة ، يتم تصوير الفخامة في المطعم في مظهره.
بشكل عام ، فإن معظم الناس يحبون المظهر الأنيق ، وخاصة في المطعم. أثناء التحقق من طلبك ، يلعب مظهر القائمة والغطاء دورًا مهمًا في النظام العام للمطعم. بشكل ملحوظ ، يجب أن يكون كل ما يملكه المطعم قابلاً للإعجاب وإرضاء للعين.
يستخدم مطعم Five Michelin Star حتى فواتير القائمة الجلدية ؛ هكذا تعرف أن الجلود توفر شعورًا رائعًا بالعملاء الجدد في مطعم قياسي ومجد. قد تبدو فواتير القائمة ضئيلة ، لكنها تعكس عملية المطعم.
تستخدم المطاعم أنواعًا وتصميمات مختلفة لتحسين وتعزيز انطباعات عملائها الأولى. تعتبر فواتير القائمة الجلدية واحدة من الأغطية الكلاسيكية التي يمكن أن تجدها في المطاعم لأنها تعزز قيمة مطعمك. نعلم جميعًا أن الجلود عالية الجودة مكلفة ، خاصةً إذا كانت حقيقية.
ما هو تعريف "القائمة" لعملك؟
توفر القوائم قائمة بالأطعمة في مطعم ، سواء كانت انتقائية أو طاولة. يمكن للعملاء اختيار ما يفضلون تناوله ، والذي لا يعفي مظهر القائمة - غطاء جلدي مخصص لفاتورة قائمة تحتوي على اسم المطعم وشعارها.
تعرض القائمة معلومات حول ما يقدمه المطعم وتخصصه. توفر القوائم أيضًا مكانًا للمطاعم للترويج لأطباقها الراقية التي من شأنها أن تلتقط العين وتذوق العديد من العملاء الجدد.
يمكن للمطاعم تعزيز أعمالها عن طريق تسويق الأثاث الأنيق والتصميم والانطباع عن الشركة. ينطبق هذا المنطق حتى على الفواتير القائمة كذلك. يشعر الناس بالتقدير إذا رأوا عناصر باهظة الثمن ويميلون إلى حب الأشياء الراقية ، حتى من مطعم.
يعطي تصميم فاتورة القائمة المشاعر الأنيقة للمطعم لأن أغطية القائمة تلعب دورًا مهمًا للعملاء. بشكل عام ، تجعل الأغطية الجلدية في فواتير القائمة تجربة تناول الطعام الخاصة بك أغلى مما هي عليه.
تحدد القائمة سعة المطعم ومخزون المطعم وتعمل كأداة تسويق للمطعم. إنه الأسهل الأكثر أهمية الذي يجعل المطعم مطعمًا. بدون قائمة ، من الصعب السماح بالاتساق إلى النقطة الرئيسية للمطعم: لخدمة الناس.
ما الذي يجعل القائمة ناجحة؟
قوائمك تعطي كل ما يحتاجه مطعمك. إنها أداة إنها بطاقة ، إنها علامة تجارية ، إنها مطعمك. قائمة المطعم أقوى مما يعتقد معظم الناس ، وغالبًا ما يقللون من قدراته التي يمكن أن تساعد العمل على الازدهار أكثر من أي وقت مضى.
يجب أن تكون القائمة الناجحة ودودة. يجب تصميمه بحيث يجد موظفو المطعم والعملاء أنه من السهل التنقل. يجب إعطاء الأولوية لوظيفة القائمة أثناء التصميم لأن العميل الذي يستخدمها سيتم الخلط بينه وسيعطي مطعمك في النهاية تصنيفًا سيئًا.
توفر لك القائمة المثالية مجموعة من الأطباق التي يتم تقديمها في مطعم إلى جانب وصفها ومكوناتها وتخطيطًا ممتعًا مع الأسعار. عندما يتعلق الأمر بإنشاء قائمة لافتة للنظر ، احتفظ بها بشكل أنيق ونظيف قدر الإمكان. من نمط النص إلى نوع الورق المطبوع ، يجب ألا تفوت أبدًا جودة قائمة مطعمك.
تشكيل تخطيط تعتقد أنه الأفضل للأوصاف القصيرة والرموز والرموز التي تجعل العميل يفهم تخصصات مطعمك بشكل أفضل. ليست هناك حاجة لوضع كيف يتم طهي المأكولات اللذيذة ولكن كيف يتم تقديمه. من شأن الرموز والرموز إشراك العميل للبحث عن المزيد لأنها تعزز التصميم العام وجعله أكثر وضوحًا.
يمكن أن تنعكس القوائم على نجاح مطعمك في كيفية تعكس التصميم الفوضوي مطعمًا رديئًا. يميل العملاء إلى الاعتقاد بأنه كلما زاد الحد الأدنى من قائمتك ، كلما كان مطعمك أكثر فخامة. حاول استخدام قوائم المطاعم الشهيرة كمصدر إلهامك إذا كنت تطمح إلى امتلاك مطعم Five Michelin Star.
لماذا تختار فاتورة قائمة جلدية؟
عند تقديم قائمة للعملاء ، يميل البعض إلى النظر إلى الجزء الآخر من القائمة للمتعة ، أو يريدون أن يروا كيف يعمل المطعم بمظهر فاتورة القائمة وحدها. بمجرد أن يلتقط العميل فاتورة القائمة الجلدية الفاخرة ، سيعرفون بالفعل أن الطعام المقدم في المطعم ممتاز. لا ينبغي أن يكون استثمار بعض المال في هذه الأغطية سيئة للغاية.
تستخدم معظم المطاعم عالية المستوى أو حتى الفنادق فواتير القائمة الجلدية لتعزيز مظهر القائمة ، إلى جانب الزوايا المغطاة بالمعادن. يمكن أن تزيد هذه القوائم من مشاركة العملاء مع المطعم لأنهم سيشعرون بأناقة وفاخرة أثناء تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجلود طويلة الأمد ، لذلك لا يوجد ما يدعو للقلق بشأن التآكل.
إن اختيار الجلود يجعل قائمتك مصممة بذكاء وستبقي العديد من العملاء مخلصين لمطعمك. إن جلود ترك انطباعًا ملحوظًا على العملاء لأول مرة لأنهم يشعرون بسحر من هذا التصميم البسيط والأنيق لأصل من أجل العمل.
الأفكار النهائية
الجلود لديها العديد من المزايا ، ليس فقط للقوائم. العلامة التجارية الفعالة أمر حيوي ، خاصة بالنسبة للشركات مثل المطاعم. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف الجلود أجواء شاملة هائلة لجودة مطعمك. يبحث معظم العملاء عن شعور متميز عند دخولهم عمل تجاري ، مثل المطعم.
تجذب القوائم ذات التصميمات البسيطة والممتعة العملاء لأنها تجعلها أكثر قابلية للقراءة وتشمل العميل للنظر في قائمة أكثر ، وإبقائهم مشغولين أثناء اختيار طلبهم. سيمنح تصميمها العميل طعمًا غنيًا وأنيقًا بينما يجلس بشكل مريح في مطعم فاخر.
سواء لم يكن جلد أم لا ، يمكنك جعل قائمتك أكثر قابلية للتقدم وجذابة لجذب المزيد من العملاء. ومع ذلك ، من الأفضل استخدام الجلود في بساطتها في مطعمك وتصميمها البسيط والأنيق.
قد تبدو فاتورة القائمة الجلدية بسيطة للآخرين ، ولكنها تعزز بشكل كبير الجودة الشاملة التي يوفرها المطعم عملائه. بمجرد أن يحصل العملاء على أيديهم على أساس فاتورة قائمة ، فإنهم مضمونون للبقاء مخلصين.
اقرأ أيضا ؛
