Γιατί οι πίνακες ψηφιακών μενού είναι ένας πρακτικός εξοπλισμός για το εστιατόριό σας

Οι ψηφιακοί πίνακες μενού γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Ως εργαλείο μάρκετινγκ επιχειρήσεων, εμφανίζει τα στοιχεία μενού, τις υπηρεσίες και τα προϊόντα μιας επιχείρησης σε ηλεκτρονική οθόνη. Στον πίνακα ενδέχεται να εμφανίζονται φωτογραφίες, κείμενα, γραφήματα και ακόμη και περιστρεφόμενες εικόνες. Καθώς είναι εύχρηστα και δυναμικά, τα εστιατόρια και άλλες επιχειρήσεις έχουν βρει ιδιαίτερα καλή χρήση των ψηφιακών πινάκων μενού για να ενισχύσουν το σχέδιο μάρκετινγκ και τα έσοδά τους.

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες επιχειρήσεις χρησιμοποιούν ψηφιακούς πίνακες μενού. Ίσως αναρωτιέστε αν αυτά τα σημάδια είναι χρήσιμα και για την επιχείρησή σας. Εάν σκέφτεστε να εγκαταστήσετε έναν ψηφιακό πίνακα μενού στο εστιατόριό σας, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που πρέπει να σκεφτείτε. Κατά κύριο λόγο, πρέπει να σταθμίσετε τα οφέλη από τη χρήση του έναντι των εξόδων εγκατάστασης και των οθονών μαζί με το λογισμικό σχεδιασμού. Θα μπορούσατε επίσης να λάβετε υπόψη μέτρα οικονομικής απόδοσης, όπως η επιλογή της πρόσληψης μιας εταιρείας που προσφέρει φιλικά προς τον προϋπολογισμό πρότυπα ψηφιακών πινάκων μενού.

Είναι η δημιουργία ενός ψηφιακού πίνακα μενού η σωστή επιλογή για το εστιατόριο ή την επιχείρησή σας; Οι παρακάτω ερωτήσεις μπορούν να χρησιμεύσουν ως κατευθυντήριες γραμμές για την απόφασή σας.

Μην ξεχάσετε να δείτε τα εξατομικευμένα μας πίνακες μενού για καφετέριες και εστιατόρια.

Εφαρμόζετε μια περιστασιακή υπηρεσία Walk-Up;

Εάν το εστιατόριό σας έχει ανοιχτή διάταξη, έναν πάγκο ή ένα μητρώο στο οποίο οι πελάτες περπατούν, τότε ένα ψηφιακό μενού θα ήταν ιδανικό για αυτό. Τυπικά, αυτοί οι τύποι εστιατορίων είναι καφετέριες, fast-casual είδη, μικρά καταστήματα ή μπουφέδες. Έτσι, σε οποιαδήποτε τοποθεσία στο κατάστημά σας θα ήταν ο πελάτης, μπορεί να δει το μενού σας εύκολα. Το κατάλληλο σημείο για την ψηφιακή πλακέτα είναι αυτό που είναι βολικό για εσάς και κάπου που μπορούν να δουν απευθείας οι πελάτες σας.

Εάν, για παράδειγμα, έχετε μια καφετέρια, η πιο κατάλληλη τοποθεσία για το ψηφιακό μενού σας θα ήταν κοντά στην είσοδο. Εκεί, μπορείτε να εμφανίσετε τις τιμές a la carte των αντικειμένων σας ή τις καταχωρίσεις των ημερήσιων ή εβδομαδιαίων προσφορών σας. Μπορείτε να τοποθετήσετε τον ψηφιακό πίνακα πιο μακριά και θα εξακολουθεί να είναι ευανάγνωστος, ειδικά επειδή διαθέτει μεγεθυσμένα κείμενα.

Εάν η κατάστασή σας έχει σχεδιαστεί με πάγκο όπου οι πελάτες περπατούν για να επιλέξουν τις παραγγελίες τους και να πληρώσουν για το φαγητό τους, μπορείτε να τοποθετήσετε το μενού σε ένα σημείο όπου είναι εύκολο να τους διαβάσετε πριν κάνουν την πληρωμή τους. Οι θαμώνες σας θα πρέπει να μπορούν να το δουν εκ των προτέρων με άφθονο χρόνο. Δεν πρέπει να αισθάνονται βιαστικοί κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Ένα εστιατόριο γρήγορης εξυπηρέτησης όπου τα τρόφιμα εμφανίζονται στο μενού που είναι στερεωμένο στον τοίχο στο πίσω μέρος του ταμείου είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού. Σημειώστε ότι ο πίνακας του ψηφιακού μενού θα πρέπει να βρίσκεται δύο πόδια πάνω από το επίπεδο των ματιών ή ίσως σε έναν τοίχο ή μια βάση μπροστά από τον πάγκο. Με αυτόν τον τρόπο, όποιες ερωτήσεις έχουν οι πελάτες σχετικά με το μενού μπορούν να καλυφθούν και ταυτόχρονα να αποτραπεί η διακοπή της γραμμής.

Το μενού στο εστιατόριο σας ενημερώνεται συχνά;

Μπορείτε να ενημερώσετε γρήγορα το περιεχόμενο του ψηφιακού πίνακα μενού σας σε περίπτωση που χρειάζεται να το κάνετε συχνά. Αυτή είναι μια πιο βιώσιμη επιλογή από την εκτύπωση νέων μενού. Μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε κόστος επεξεργασίας, κυρίως εάν θέλετε να εμφανίσετε τη διαθεσιμότητα προϊόντων στην επιχείρησή σας που συνήθως ξεπουλάνε. Δεν θα χρειαστεί να αλλάξετε το μενού σας για οτιδήποτε με σημαντικό ή άβολο τρόπο, εάν κάποια είδη εξαντληθούν.

Το προσωπικό σας δεν χρειάζεται να επικοινωνεί συνεχώς με τους πελάτες όποιες αλλαγές υπάρχουν στο μενού γιατί ο ψηφιακός πίνακας είναι πάντα η πιο ενημερωμένη έκδοση. Αυτό θα αποτρέψει οποιαδήποτε απογοήτευση από την πλευρά των θαμώνων σας όσον αφορά την εκτέλεση των παραγγελιών τους.

Εκ των προτέρων, το κόστος εγκατάστασης ενός ψηφιακού πίνακα μενού θα είναι βαρύ καθώς πληρώνετε για τις οθόνες, το λογισμικό, την υπηρεσία εγκατάστασης και τον χρόνο, αλλά θα είναι οικονομικό μακροπρόθεσμα, ειδικά αν λάβετε υπόψη τα τακτικά έξοδα επανεκτύπωσης αν κάνετε διαφορετικά. Θα εξαρτηθεί από τα προϊόντα και τις υπηρεσίες που θα επιλέξετε, και παρόλο που αρχικά θα ξοδεύατε χιλιάδες για έναν ψηφιακό πίνακα μενού, μπορεί να σας βοηθήσει ουσιαστικά να εξοικονομήσετε κόστος μακροπρόθεσμα.

Προσφέρονται τακτικά προσφορές και προσφορές;

Το παντοπωλείο σας, για παράδειγμα, μπορεί να επωφεληθεί σε μεγάλο βαθμό από έναν ψηφιακό πίνακα, εάν θέλετε να επισημάνετε τα αντικείμενα που πωλούνται. Τα αντικείμενα που πωλούνται σε ελκυστικές τιμές θα γίνουν πιο αισθητά με τη χρήση ψηφιακού πίνακα με φωτεινό ή περιστρεφόμενο σχέδιο εικόνων. Αυτό θα τραβήξει την προσοχή των πελατών σας να ενημερωθούν για αυτά τα προϊόντα που προσφέρονται ως προσφορές ή σε προσφορά.

Οι ψηφιακοί πίνακες μενού είναι προφανώς πιο πρακτικοί και ελκυστικοί από τα έντυπα υλικά και είναι πολύ πιθανό να δελεάσουν τους ανθρώπους να αγοράσουν, καθώς μπορούν να παρατηρήσουν έντονα τα προϊόντα προς πώληση. Θα διευκολύνει ακόμη και την υπερπώληση.

συμπέρασμα

Το αρχικό κόστος για την εγκατάσταση ενός ψηφιακού μενού θα ήταν σημαντικό, αλλά αυτό το επιχειρηματικό εργαλείο και το εργαλείο μάρκετινγκ έχει νόημα για την παροχή βολικών υπηρεσιών, την προσέλκυση περισσότερων πελατών και την αύξηση των εσόδων σας. Η σταθερή επιχειρηματική επιτυχία σας απαιτεί να επιλέξετε λύσεις που θα αποδώσουν υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση πελατών και κερδοφορία μακροπρόθεσμα.