Koja je razlika između naslovnice jelovnika i držača jelovnika?
Došli ste na pravo mjesto da saznate više o držačima jelovnika (pogledajte našdrveni držači jelovnika) za vaše poslovanje.
Vaši bi klijenti trebali imati najisplativije iskustvo objedovanja u vašem restoranu. Bilo da imate bistro, kafić ili bar, sve u vašem objektu mora govoriti o fantastičnom provodu vaše klijentele, a u isto vrijeme imati svoju marketinšku svrhu.
Dva vrlo bitna pribora u vašem kafiću ili restoranu su držači i poklopci za jelovnike. Udovoljavajući potrebama vaših gostiju dok naručuju, trebali bi stvoriti pravi dojam. Po čemu se personalizirane naslovnice jelovnika razlikuju od držača jelovnika?
Nositelji jelovnika vs. Naslovnice jelovnika
Preko personaliziranih držača jelovnika moći ćete prezentirati jelovnik svog restorana za stolom. Općenito, držač kopča samostojeći jelovnik koji vaši kupci mogu ukloniti i pregledati. Okvir držača jelovnika služi za zaštitu popisa prehrambenih artikala vašeg restorana dok se izlaže na stolu. Može se postaviti na stol kao pult i može biti dvostrana, trostrana ili četverostrana.
Što su personalizirane naslovnice jelovnika? Navlake za jelovnike restorana, s druge strane, dizajnirane su za zaštitu jelovnika koji su napravljeni od papira ili kartona. Na taj način vaši kupci mogu držati i čitati jelovnik. Obično su kožne korice jelovnika ili one izrađene od drugih materijala u obliku mape u stilu knjige.
Postoji još jedna vrsta pokrova jelovnika u restoranu koji se zove američki omot jelovnika s jednom pločom gdje se izbor prehrambenih artikala prikazuje jedan uz drugog. Za manje formalne bistroe držač jelovnika bio bi prikladniji, ali jelovnici u restoranu općenito bi trebali biti tiskani i laminirani kako bi se osigurala trajnost i izdržalo stalno i opetovano rukovanje kupaca (pogledajte naš vodič okako odabrati nositelja jelovnika).
Trebate li odabrati držač za jelovnik ili omot za jelovnik?
Ako vaš restoran ima formalni ili polu-formalni raspored objedovanja za goste, možete razmisliti o korištenju pokrivača jelovnika. Osobito ako vaš restoran ima klasičnu postavu, možete ga opremiti crnom sintetičkom pokrivkom za jelovnik. Restorani koji imaju tradicionalni dizajn također ga mogu koristiti.
U međuvremenu, barovima, kafićima i pubovima bolje je opremiti držačima za jelovnike, osobito ako njihove postavke zahtijevaju da kupci naručuju u baru. Ove vrste objekata obično ostavljaju svoje jelovnike na stolu. Samostojeći držač također je bolja opcija ako želite jednostavno ponovno ispisati ili zamijeniti svoje kopije jelovnika.
Koje su dvije uobičajene vrste nositelja jelovnika?
- Nositelj izbornika Olimpije- ovo je obično akrilni držač koji stoji na ploči stola i uokviruje jelovnik izrađen od kartona ili papira. Ako vaš jelovnik za vrijeme ručka, na primjer, ima ograničen izbor, ovaj bi držač bio izvrstan izbor. Imate li menadžerske specijalitete? Tada akrilni držač jelovnika može biti savršen za izlaganje vašim gostima.
- Držači izbornika na štipaljku ili držač- dizajnirani su za čvrsto držanje uspravnih jelovnika koji su laminirani ili oni izrađeni od kartica. Ovaj popis prehrambenih artikala u vašem bistrou kupci mogu ukloniti i zamijeniti prije nego što naruče.
Značajke naslovnice američkog jelovnika
Ako razmišljate o odabiru suvremenijeg stila jelovnika za svoj restoran, možete odabrati američki pokrivač jelovnika. Svaki prostor na svakoj stranici ove vrste jelovnika maksimiziran je i naveden s dostupnim namirnicama koje poslužujete. Njegova je površina obično prozirna kako bi kupci mogli jasno čitati i odabrati najbolju hranu.
Jednostavna američka naslovnica obično se sastoji od jedne ploče dizajnirane s džepom koji je ojačan i prilično ukrašen. Predmete prikazuje s obje strane, iako postoje vrste koje su izrađene i od dvije ili tri ploče.
Postoje uobičajene korice jelovnika u obliku mape ili knjige, ali korice američkog jelovnika prilično su isplative budući da su izdržljivije, a na isti način vrlo dobro štede prostor.
Neka vaš jelovnik govori za vaš posao
Kupci bi trebali imati kvalitetno i ugodno iskustvo odabira hrane u vašem restoranu. Zato biste trebali izraditi personalizirane naslovnice ili držače za jelovnike koji ne samo da bi privukli vaše goste, već i predstavili temu vašeg poslovanja.
Ne zaboravite provjeriti našeploče s jelovnicima restorana raspon isavjeti za društvene mreže restorana.