I nyere studier har forskere funnet ut at verden bruker 2,5 milliarder kopper kaffe daglig, et betydelig overskudd for forretningsfolkene som eier kaffebarer. Imidlertid bør kundetilfredshet være fornøyd med utmerket kundeservice. - En hemmelighet for suksess og en markedsføringsstrategi brukt av de største franchisene som Starbucks og Dunkin 'Donuts.
Eiere av kaffebarer må tilpasse seg kundenes kontinuerlig endrede behov og tilfredshet for å unngå å miste salget som hygiene-tiltak, Instagram-verdig utseende av kaffebarer og kaffeprodukter av høy kvalitet.
Topp 6 nødvendigheter for kaffebarer for å bygge lojale kunder
Hvis du har kaffebaren din og sliter med å finne måter å tilfredsstille kundene dine og oppmuntre dem til å gjenta virksomheten, kan du ikke se mer fordi vi har listet opp alt det viktigste du leter etter for å forbedre kaffevirksomheten din.
Personalet ditt må være avslappet eller ha det gøy mens du jobber fordi kaffebarens atmosfære må være komfortabel og underholdende for kundene dine. Tross alt, hvis ikke, vil det være mest sannsynlig at kunder vil legge merke til det.
I denne artikkelen har vi gitt deg topp 6 viktige elementer som vil utgjøre en stor forskjell i kaffevirksomheten din.
1. Tilby wifi for kaffebarer
Du kan sannsynligvis tro at denne ideen først er etter funksjon, men å tilby gratis WiFi er også en markedsføringsstrategi som innebærer to viktige ting om virksomheten din. Først har du ikke noe imot at folk kommer inn i butikken din bare for å jobbe, og du har sannsynligvis nok plass til at de kan bruke tid.
Disse anses som mentale fordeler for de som går eller kjører av kaffevirksomheten din. Etter hvert som antallet personer som jobber hjemmefra vokser på grunn av pandemien, vil flere trenge et passende sted å komme seg ut av huset!
2. Komfortabel kaffebar -atmosfære
Interiørdesign er alt for kunder som leter etter en kaffebar der de kan sosialisere seg med vennene sine, studere til eksamenene sine, eller bare vil nippe til en kopp kaffe.
Instagram-verdig kan ta tak i kundelojaliteten din, så du bør ta dette på alvor når du tenker på kaffebar-konseptet ditt når det sentrerer om hvilken type erfaring du vil gi kundene dine.
Design er subjektivt. Noen mennesker favoriserer minimalisme og enkle design, mens andre foretrekker berget Woods rustikke, grovt huggede estetiske. En persons rot er en annen persons trøst. Noen mennesker søker et sted hvor de kan bruke timer på å sosialt på sosiale, å studere og henge med. Andre må komme inn og avslutte på sin vei til jobb.
Designet kan få forbrukerne til å føle seg velkomne og lokke dem til å returnere med et lojalitetskort. Det kan formidle renslighet, komfort og til og med kvalitet - sammen med personlig stil og formål.
3. Eksepsjonell opplæring i kundeservicen for ansatte
Å betjene god kundeservice krever innsats og tid for å få forbrukerne til å føle seg verdsatt og verdsatt. Imidlertid kan dette bare oppnå hvis du tar hensyn til å gjøre personalopplæring for at arbeidsstyrken din skal jobbe effektivt for å tilfredsstille kundenes behov.
Personalet skal vite hvordan de skal lage hver kaffedrikk på menyen og detaljer om hver type bakt god eller matvare tilgjengelig, der varer er lagret, hvem de andre medarbeiderne er, og hva kommandolinjen er.
Videre må du også ta godt vare på personalet ditt og behandle dem med gratis kaffe for å etablere gode forhold for dem for å tilfredsstille kundens kaffebaropplevelse
4. Annonser kaffebarbutikken din på sosiale medier
Etter hvert som verdens fremskritt, bør markedsføringsstrategi også tilpasse seg disse utfordringene for å gi kravene til kundene dine, for eksempel god kaffe og god kundeservice.
Ved hjelp av sosiale medier blir annonsering av produktet ditt lettere å overbevise et bredt utvalg av mennesker til å prøve å drikke kaffe. Primært kaffe med design på toppen, også kjent som "Latte Art", har blitt trendy i disse dager.
Videomarkedsføring er en av de mest effektive markedsføringstaktikkene i kaffebarbransjen som har mer salg. I følge YouTubes søkeordforskningsverktøy, søker 5 500 personer etter "Latte Art" månedlig.
Annonsene dine på en hvilken som helst sosiale medieplattform vil påvirke deres handleatferd, så vurdere hvilke meldinger du vil sende. Er dette en salgsfremmende film for butikken din generelt? Kanskje du vil fremheve ditt hyggelige personell. Videoen din gjenspeiler både deg og ditt selskap. Vis dem din entusiasme, så vil de belønne deg med forbrukerlojalitet.
5. Effektiv kø
I likhet med baristaen er det ofte førsteinntrykket at en kafé leverer sine kunder. Mange store kjederestauranter gjør den fatale feilen ved å holde bestillingsområdet sterilt og utilitaristisk.
Å vente er aldri en hyggelig opplevelse, men det er nødvendig fordi ingen kafé har ubegrenset arbeid eller område å operere i. Gjør køen så effektiv som mulig, selv om det betyr å begrense antall bestillinger som er tatt på en gang eller automatisere noen kritiske bestillingssystemprosedyrer.
Hvis mulig, tilordne tall slik at kunder som velger å drikke eller spise i, kan ta plass og vente på service mens en egen kø er tildelt for å ta tak-og-gå forbrukere.
6. Kaffebønner av høy kvalitet
Når det gjelder å glede kundene dine, kan du ha en fin blanding, litt mangfold og riktig kaffeutstyr utgjøre hele forskjellen i verden.
Å vite hvilke faktorer som bidrar til en folkemengde-drikkedrikkopplevelse, kan gå langt i retning av å bygge en setting som vil lokke forbrukerne til å returnere tid og tid.
Ikke ignorere en virksomhet som selger uvanlige bønner. Kaffevirksomheten utvikler seg med tiden, og gir ny informasjon for å holde seg oppe med. Å prøve noe nytt kan hjelpe deg med å legge til listen over favorittkaffedrikker.
Poenglinjen
Siden en kaffebar ikke kan operere uten kunder, er det å gi utmerket kundeservice avgjørende for suksessen til virksomheten din. Firmaet kan imidlertid ikke jobbe uten sine ansatte, så det å sikre at personalet føler seg støttet og motivert gir utmerket kundeservice.
Hvis du fortsatt har problemer, er flere nettsteder tilgjengelige med eksempler på god kundeservice. Med de seks strategiene som er oppført ovenfor, kan kaffebaren din beholde både ansatte og forbrukere.
Les også;
