Vilka är de mest populära typerna av restauranger? Var och en av dem har sina egna egenskaper och väsentliga element. Det är deras speciella känsla, eller atmosfär om det är en bordsduk som erbjuder en tresidig vinmeny, eller ett modigt vegansk matställe i centrum som har örtinspirerade cocktails.
11 vanliga typer av restauranger med sina utmärkande faktorer
Nedan finns en lista över de 11 vanliga typerna av restauranger med sina utmärkande faktorer.
1. Fina middagar
Dessa avancerade anläggningar väljs av en majoritet av befolkningen under speciella tillfällen, till exempel ett årsdag, ett bröllop eller en födelsedag. Det finns flera element som kännetecknar en fin matrestaurang, och vanligtvis är de en formell klädkod, med gäster som går runt med god matetikett. Atmosfären på denna plats tenderar att vara formell, och dess dekor är också avancerad. Med särskild uppmärksamhet följer anställda en specifik etikett med sin tjänst, och dess meny har vanligtvis exotiska matval. En sommelier kan också vara närvarande för att hjälpa gästerna med parningen av deras vin och mat.
2. Casual matsal
Beroende på varumärket och målkundbasen varierar atmosfären för denna typ av restaurang mycket. Emellertid inkluderar dess framträdande egenskaper tabellservice, en diskret atmosfär, något prisvärda menyer och en unik inredning.
3. Samtida avslappnad
Detta är en trend med restauranger som nyligen har dykt upp, med en modern och uppdaterad stil som införlivas av deras unika märken. Många av dessa anläggningar följer miljövänliga standarder samtidigt som de tjänar distinkta och hälsosamma menyval som kännetecknas av fusionskök. Att hålla sig till de sociala medierna, är dess inredning och matpresentation vanligtvis Instagram-värdig.
4. Familjestil
En av de främsta egenskaperna hos denna typ av restaurang är att den bara serverar delbara plattor. Återigen finns det andra som inte bara har matvaror för att dela utan också erbjuder enskilda rätter som alternativ. Vanligtvis, i restauranger i familjestil, serveras mat på stora plattor för några eller flera gäster att dela och passera dem när de hjälper sig själva. Atmosfären i denna anläggning tenderar att vara avslappnad, även om det finns exklusiva.
5. Buffé
Din matupplevelse anpassas på denna plats eftersom en mängd matalternativ presenteras för dig att välja mellan. Vissa bufférestauranger kallas också "allt du kan äta" anläggningar. De flesta av dem har ett kulinariskt tema, till exempel bufféer av indisk eller kinesisk mat. Du betalar för ett fast pris för att kunna njuta av att äta ett urval av livsmedel. Dessa läckerbara är vanligtvis arrangerade i matbarer där gästerna väljer och tjänar sig själva. Inredningen på dessa anläggningar är ofta avslappnad men elegant.
6. Cafe
Denna plats är känd för att vara mångsidig, idealisk för en snabb slurk kaffe på väg till jobbet eller för att hänga runt för att komma ikapp med en gammal vän. Matvaror som säljs i denna anläggning sträcker sig från kaffe till te och bakverk, tillsammans med små frukost- eller lunchmåltider. Dess atmosfär är benägen att vara avslappnad och avslappnad där gästerna kan arbeta eller prata under perioder.
7. Snabb avslappnad
Du kan få en snabb bit i en snabb avslappnad restaurang, men maten de serverar är friskare än den som serveras i snabbmat restos. Det är emellertid mer överkomligt än måltider som erbjuds på avslappnade restauranger. De kräver motservice, och dess miljö kommer sannolikt att vara avslappnad och samtida.
8. Snabbmat
Det finns gott om dem runt, och du måste vara bekant med de mest populära som McDonald's eller Taco Bell. Fokus för dessa anläggningar är att snabbt servera mat till sina kunder. De tenderar att tillhandahålla motservice, eller annars köra igenom. Snabbmatstormer är benägna att komma i kedjor, och måltiderna de serverar är standardiserade och består av bearbetade livsmedel. Du hittar normalt att de finns i engångsbehållare som plast- och pappersmatbrickor eller att gå skålar.
9. Matbilar och koncessionsstativ
Dessa typer av restos kan ta på sig många former, till exempel Falafel -matbilen på City Street, eller en korvstativ när det finns en fotbollsmatch. Detsamma gäller för matbilen som säljer ekologiska hamburgare. Denna typ av verksamhet är faktiskt billigare genom att ägaren helt enkelt köper en matbil eller en stativ som är ett litet utrymme istället för en tegel- och murbrukplats. En enkel typ av ätbara ämnen säljs vanligtvis av matbilar och stativ, och de utgör en liten meny. De stationerar normalt på stadsgatorna, sportevenemang eller mässor.
10. Pop-up-restaurang
Ägare, gäster och kockar kan prova nya restaurangkoncept, matalternativ och skapelser med denna typ av resto. En ölträdgård som bara fungerar under sommaren är ett exempel, eller en sit-down-anläggning på en unik eller out-of-the-ordinary plats som bara öppnar under en kort tid, säger, en eller två månader. Uppenbarligen är verksamheten för en pop-up-verksamhet bara tillfällig, allt från några timmar till till några månader. Dess läge varierar, från takträdgårdar, oanvända gamla byggnader, utomhusplatser för fraktcontainrar. Ord om sin verksamhet sprids via teknik och sociala medier.
11. Ghost Restaurant
Denna typ av företag fungerar praktiskt taget, och de kallas annars endast leverans Restos. Genom att spendera de minsta omkostnaderna kan dess ägare och kockar fokusera på att ge effektiv service och skapa högkvalitativa kulinariska föremål. De är en leveransstjänst och har inte ett tegel- och murbruk. Spöksrestauranger är starkt närvarande på sina webbplatser och i sociala medier.
Det här är de 11 vanliga typerna av restauranger som kan vägleda dig om dina affärs- och matalternativ. Om du planerar att starta en ny RESTO kan du arbeta med menyer i världen för att skaffa de bästa och högkvalitativa menyomslagen och hållarna och öka ditt företag.