En drink som är fantastiskt blandad kan göra din dag. Är det inte så spännande hur en fantastisk blandning av färger i olika lager och distinkta smaker som dansar med den vågiga spriten som släcker din törst efter en uppfriskande känsla? Du kan komma förbi detta i en magiskt concocted blandad dryck som kommer att göra dina ögonblick helt minnesvärda. Det är så det ska vara med dina kunder, särskilt när du planerar att starta din nya bar.
Som ägare till din bar måste du vara i vetenskapen om "mixologi" eller vetenskapen om att skapa drycker. Den här artikeln kommer att vägleda dig om att köpa Bar Essentials och andra föremål från världsomspännande menyer så att din personal kan bli skicklig i specialiteten för mixologi, samla fantastiska cocktails och ge dina gäster en extraordinär upplevelse.
Börja med att strumpa din bar
Bar Essentials är de som du behöver hålla i din bar så att den fungerar smidigt. Blandare och annan utrustning är en del av detta lager. Dessa viktiga ingredienser och verktyg gör det möjligt för dina bartendrar att mingla ett brett urval av drycker som kan sträcka sig från signaturcocktails till de pålitliga klassikerna. Oavsett om du fyller i en bar du för närvarande kör, eller startar en ny, kan följande tips informera dig om barens väsentligheter som du behöver köpa så att din dryckstjänst blir effektiv.
Kontrollera den här listan över barinventar
Personalen i din bar ska kunna och redo att blanda och servera dryckerna- alla typer av det- som kunderna beställer. Du måste alltså se till att du har de viktigaste bitarna av barutrustning för att göra detta möjligt. Du måste lagra följande i din anläggning:
Skakare
Att blanda dryckers ingredienser och skaka cocktails med is blir snabbt och enkelt med denna utrustning. Stångsjättare bör också vara tillgängliga för att skilja isen från drinken.
Stångblandare
Dessa gör det enkelt att förbereda blandade drycker och vid den snabbaste tiden på det. På detta sätt kan din bartender tillgodose kundernas beställningar.
Spånare
Du måste hitta rätt mått för det här verktyget och de finns tillgängliga i standardsorter. Genom att låta dig styra portionsstorlekar och förhindra spill, gör sprithällare att du kan spara pengar, särskilt om din personal är en nybörjare.
Hastighetsskenor
Dessa tillåter populära dryckblandningar och sprit nära din personal hela tiden som i sin tur påskyndar sin tjänst, mer på upptagna nätter.
Cocktailingredienser
Dessa element för dina blandade drycker måste lagras i din bar för att samla färgade, smakfulla och djupa cocktails.
Grenadin
Denna ingrediens är aromatisk och har en söt smak. Den är ljus och röd i färg och används för att blanda tequila soluppgångar, Shirley -templen och Roy Rogers för att nämna några.
Limesaft
Oavsett om det är färskt eller koncentrerat, är denna ingrediens avsedd att balansera bitterheten hos alkoholhaltiga blandade drycker. Du kan hitta dem i toniska drycker, röda dödsfall och margaritas.
Grädde kokosnöt
Att vara krämig är det ett perfekt element i tropiska blandade cocktails som Pina Coladas.
Bitter
Denna smakextrakt är infunderade att dricka för att få den att smaka kryddig och aromatisk. De är blandade med Bahamas Rum -stansar, mojitos, gammaldags, etc.
Trippel SEC
Detta är en stark orange-smaksatt ingrediens som används för att blanda apelsinsmakade drycker. Triple SEC används vanligtvis i Cosmopolitans, Margaritas, Mai Tais och Long Island Ice Teas, bland andra.
Barjuicer
Dessa inkluderar kalk, ananas, äpple och olika andra juicer för att göra cocktails söta eller sura, och de tenderar att användas i ett brett urval av drycker.
Enkel sirap
Detta är ett alkoholfritt sötningsmedel för kalla drycker, även känt som stångsirap. Det är en grundläggande ingrediens för limonad, iste, caipirinhas och mer.
Line up cocktailglasögon
Presentation är nyckeln för dina gäster att njuta av sina drycker bättre och ha en minnesvärd upplevelse. Du kan använda olika typer av cocktailglas för dessa.
Martiniglas
Används för att servera cocktails som är ansträngda och kylda, dess V-formade funktion är perfekt för att smutta på kosmopoliter och martini.
Highballglas
Detta är ett högt och rakt sidigt glas som vanligtvis används för att servera mörk och stormig, rom och koks och gin och tonic.
Collinsglas
Detta glas är högre och smalare än highball -sorten. Det är format som en cylinder och används för att innehålla John Collins, Gin Fizz och Tom Collins.
Zombiaglas
Av alla de raksidiga cocktailglasögonen är detta den högsta och avsedda att innehålla drycker som är färgglada och har massor av is, till exempel zombiecocktail.
Snifterglas
Detta glas är kort och stammat, presenterat med en öppen skål och en smal fälg som kondenserar doften av drycken och används för att hålla whisky, konjak och konjak.
Kupéglas
Stängda cocktails visas med detta glas, med dess former som betonar de ljusa färgerna på drycker, inklusive Gimlet och Manhattan.
Margaritglas
Med sin ikoniska form kan den innehålla garneringar och idealisk för att servera margaritas och daquiris.
Kopparmugg
Bortsett från stilfullt serverande cocktails håller detta glas också drinken kallt och förbättrar smaken. Det används för att hålla Mint Juleps, Moskva Mules och Greyhounds.
Klippglas
Kort i höjd och ganska bred är botten av detta glas tungt och används för att hålla snyggt serverade sprit och drycker som den gammaldags.
Orkanglas
Tulpanformen på detta glas är unik, vilket gör att det kan lyfta fram de ljusa färgerna på fruktiga och tropiska cocktails som Singapore Sling, Pina Colada och orkanen.
Presentation är allt när det gäller att driva en lönsam och gynnad bar. Förutom dessa verktyg och ingredienser bör du också tänka på andra tillbehör från världsomspännande menyer som inkluderar menyomslag, räkningspresentatörer och menybrädor, bland annat för att garantera den strömlinjeformade driften av ditt företag.
