Miksi tarvitset yrityksellesi ravintolavalikkotaulua?
Ravintolayritys riippuu myymisestä ja ehdottavasta myynnistä, ja ruokalistalautakunta antaa ravintolan omistajille paremman hallinnan siitä, kuinka asiakas on vuorovaikutuksessa tuotemerkin kanssa ja keittiösi kanssa dynaamisella ja merkityksellisellä tavalla. Tässä on kolme syytä miksi Valikon näyttötaulut ovat edelleen tärkeitä nykypäivän ravintoloissa:
#1 He kommunikoivat ravintolan kävijöiden kanssa
Valikkolauta voi auttaa sinua luomaan integroitumman kokemuksen, jos sinulla on selkeä markkinointi- ja brändäyssuunnitelma. Se kiinnostaa kuluttajaasi, kouluttaa heitä valikkokohteista, herättää heidän kiinnostuksensa ja toimii merkittävänä erona koko tuotemerkkikokemuksessaan.
#2 Lopulta kyse on vieraistasi, jotka syövät
Ihmiset ovat nykyään enemmän huolissaan kuin koskaan ennen arvoa. He odottavat laatua suhteessa maksamaan hintaan, ja koko kokemus mitataan tämän laadun, siitä hetkestä lähtien, kun he kävelevät ovella siihen hetkeen, kun he katsovat valikkotaulua määrittääkseen, mitä he haluavat heti, kun he istuvat pöydässä nauttiakseen ateriansa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että valikkotauluillasi tulisi olla tarkoitus enemmän kuin pelkästään tavaroiden näyttäminen yrityksellesi. Niiden tulisi tarjota asiakkaillesi selkeä tilaisuus olla vuorovaikutuksessa tuotemerkin kanssa ja kehittää merkittävästi keittiöön ja ympäristöön liittyvän vahvan kiintymyksen.
#3 Valikkokortin suunnittelumahdollisuudet eivät ole enää rajoitettuja
Suunnittelumahdollisuudet eivät ole rajoitettu enää yksinkertaiseen PVC -valaistuun suunnitteluun rekisterin takana kaikkien saatavilla olevien monipuolisten materiaalien ansiosta. Ravintoloiden ruokalistat ovat yhä enemmän osa arkkitehtisuunnitteluprosessia. He eivät ole enää jälkikäteen; Heidän sijoittelua ja käyttöä tutkitaan huolellisesti etukäteen varmistaakseen, että he heijastavat ravintolan persoonallisuutta ja sielua tuotemerkkikokemuksena.
Muista tarkistaa meidän Vinkkejä ravintolan perustamiseen!
